2011年7月17日星期日

[無謂新鮮事]腰果是怎麼長出來的?






腰果(學名:Anacardium occidentale)

>又名樹花生、檟如樹、雞腰果、介壽果
>常綠喬木或灌木

>果殼也可榨油,含油量在40%左右。是一種幹性油,可制高級油漆、彩色膠捲有色劑、合成橡膠等
>果殼夾層中的苛性油脂有毒

>腰果樹果實的上部分又稱為假果 成熟后鮮紅色或橙黃色 俗稱梨果
>梨果鬆軟多汁 有麝香味 較甜美
>新鮮的腰果梨汁可用來防治胃炎.咽喉炎.高血壓等症,對慢性痢疾有療效
>可以釀酒.製糖.製果汁.果醬.果凍.蜜餞.果乾等

>下部分為真果,即我們平常見到的腰果仁
>經常食用腰果油,能使人消除疲勞,增強人體的青春活力


>樹液可製成墨水
>樹皮和果皮產生的油可驅白蟻
>樹皮.樹根.樹脂均可入藥

>腰果樹一般兩年生的腰果即可開花 花黃色 有淡紅色條紋
>三年生的腰果樹開始結果
>有時腰果樹一年開3次花,結3次果

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